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MENU PRANZO

MENU PRANZO

coperto euro 2,50

Antipasti

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA con melone€ 16,00

Raw Parma ham with melon

caprese di mozzarella (7)€14,00

mozzarella caprese (7)

Tartare di manzo* con burrata, cipolla caramellata e olio EVO (7-12)€18,00

Beef* tartare with burrata, caramelized onions and EVO oil

hummus di ceci con crostini di pane e crudité di verdure (1-10) € 13,00

Chickpea hummus with bread croutons and vegetable crudites

Primi piatti

primo del giorno€ 14,00

rigatoni al ragù con veli di grana(1-7-12)€ 15,00

rigatoni with ragu and parmesan veils

pansotti* ripieni di capesante e gamberi con la loro bisque (1-7-9-12)€ 18,00

Pansotti* stuffed with scallops and prawns with their bisque

paccheri di gragnano con crema di piselli, pomodori secchi e burrata d'andria (1-7-12)€ 16,00

Gragnano paccheri with pea cream, dried tomatoes and burrata

Spaghetti al pomodoro (1)€ 12,00

Spaghetti with tomato sauce

Secondi piatti

SEcondo del giorno*€ 20,00

tagliata di picanha con sale di maldon, patate arrosto e verdure grigliate (12)€ 22,00

sliced ​​picanha with salt, roasted potatoes and grilled vegetables

TONNO* scottato con batonette di carote e fagiolini (4-12)€ 21,00

Slice of seared red tuna* with carrot and green beans

agnello scottadito conpurea di sedano rapa e coulis di mirtilli (7-9-12)€ 18,00

Seared lamb with celeriac puree and blueberry coulis

tofu grigliato con verdure e crema di ceci (10)€ 14,00

Grilled tofu with grilled vegetables and chickpea cream

Insalate

Insalata NIZZARDA (3-4)€ 11,00

Iceberg, patate, pomodori, fagiolini*, cavolo rosso, tonno e uova (3-4) Iceberg, potatoes, tomatoes, green beans*, red cabbage, tuna and egg

Insalata CESAR (3-7)€ 12,00

Iceberg, pomodori, pollo*, cavolo rosso, fagiolini*, bacon croccante e cesar sauce (3-7) Iceberg, tomatoes, chicken* red cabbage, green breans*, crispy bacon and cesar sauce

salmon (4)€14,00

Iceberg, pomodori, cavolo rosso, carote, salmone affumicato e cetrioli (4 ) Iceberg, tomatoes, red cabbage, carrots, smoked salmon and cucumbers

veggy€ 10,00

Iceberg, pomodori, cavolo rosso, avocado, carote, cetrioli. Iceberg, tomatoes, red cabbage, avocado and cucumbers

riso nero€ 14,00

Riso nero, pollo*, piselli, semi di girasole,, ceci ed edamame. Black rice, chicken*, peas, sunflower seeds, chickpeas and edamame

cous cous€14,00

Cous cous, pomodori, cetrioli, fagiolini, mozzarella e semi di girasole(1-7) Cous cous, cherry tomatoes, cucumbers, green beans, mozzarella and sunflower seeds

farro €14,00

Farro, ceci, cavolo rosso, carote, pomodoro e piselli* (1) Spelled, chickpeas, red cabbage, carrots, tomato and peas*

contorni

patate arrosto€ 6,00

Roasted potatoes

verdure alla griglia€ 6,00

Grilled vegetables

insalata mista€ 6,00

Mixed salad

Dessert

Tagliata di frutta fresca€ 7,00

Fruit salad

tiramisù (1-3-7)€ 7,00

Tiramisù

Torta del giorno (1-3-7)€ 7,00

Cake of the day

mousse al caffè con amaretti (1-3-7) € 7,00

Coffee mousse with amaretti

*L’alimento contrassegnato potrebbe essere acquistato surgelato in caso di mancanza di reperibilità del prodotto fresco.
L’alimento indicato in grassetto contiene allergeni. Chiedi la tabella allergeni al nostro personale in caso di necessità.
Allergeni: 1. Cereali contenente glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati e prodotti derivati);
2. Crostacei e prodotti derivati; 3. Uova e prodotti derivati; 4. Pesce e prodotti derivati; 5. Arachidi e prodotti derivati; 6. Soia e prodotti derivati; 7. Latte e prodotti derivati, incluso il lattosio; 8. Frutta a guscio; 9. Sedano e prodotti derivati; 10. Senape e prodotti derivati;11.Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
12. Anidride Solforosa; 13. Lupini e prodotti derivati; 14. Molluschi e prodotti derivati.

Competenze

Postato il

22 Aprile 2020